بازار ریلی مائک لانگ
دسته بندی مطلب : تایلند
جهت دریافت مشاوره و راهنمایی از طریق شماره تماس 45128-021 با کارشناسان ما در تماس باشید.
- صفحه اصلی
- تور
-
هتل
- مسکو
- سن پترزبورگ
- آنتالیا
- آلانیا
- کوشآداسی
- استانبول
- بدروم
- دبی
- باتومی
- تفلیس
- گوا
- دهلی
- جیپور
- بانکوک
- پوکت
- کوآلالامپور
- مسقط
- پاتایا
- دوحه
- مورمانسک
- آگرا
- ایروان
- بالی
- کلمبو
- کندی
- بنتوتا
- مالدیو
- سنگاپور
- آنکارا
- هانوی
- هوشی مین (سایگون)
- دانانگ
- هالونگ
- فی فی
- فوز دو ایگواسو
- سائوپائولو
- ریودوژانیرو
- کمپوس دو جوردان
- پکن
- شانگهای
- هانگژو
- ابوظبی
- کیش
- کشمیر
- مجله گردشگری
- سفرنامه
- درباره ما
- تماس با ما
مجله گردشگری | غذاهای خیابانی تایلند
غذاهای خیابانی تایلند
علاوه بر جاذبه‌های تاریخی و زیبایی‌های طبیعی، غذاهای خیابانی تایلند تجربه‌ی بی‌نظیری را برای مسافران فراهم میکنند. بوی خوشی که در خیابان‌های تایلند حس می‌شود، شما را مجذب خود خواهد کرد و با توجه به تنوع طعم‌های فوق‌العاده‌ای که دارند، باعث می‌شود تا آن ها را امتحان کنید. از خوردن سوپ رشته فرنگی در کنار مردم محلی گرفته، تا دسرهای شیرینی که می توانید در حال حرکت نوش جان کنید، سخت ترین قسمت این است که ابتدا انتخاب کنید چه چیزی بخورید! برای شروع ماجراجویی ما در این مطلب، 13 مورد از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی تایلند را که باید در سفر به این کشور امتحان کنید، گردآوری کرده ایم.
پد تای
پدتای یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای خیابانی تایلند است که در هر گوشه خیابانی میتوانید آن را تهیه کنید. نودل برای اولین بار صدها سال پیش توسط تاجران چینی به تایلند آمد. در طول جنگ جهانی دوم، زمانی که کمبود عمده برنج وجود داشت، این غذا در میان مردم محلی محبوب شد. سرآشپزهای تایلندی پیچ و تاب خاص خود را به نودل های چینی دادند و ترکیب منحصر به فردی ایجاد کردند. پد تای یک غذای لذیذ است که از نودل برنج تهیه می‌شود که با توفو، تخم‌مرغ سرخ شده، تمر هندی، سس ماهی، موسیر و مجموعه‌ای از ادویه‌های خوشمزه طعم‌دار تهیه می‌شود. این غذا با بادام‌زمینی خرد شده تزئین می‌شود و دارای تعداد زیادی سبزیجات است.
سام تام
سام تام، که به عنوان محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین غذاهای تایلندی شناخته می‌شود، یک سالاد سبز، سالم و خوشمزه است. این سالاد با بادام زمینی تفت داده شده، سیر،فلفل قرمز، مخلوط ادویه‌های متنوع و البته پاپایای سبز با سس شکر خرما تهیه می‌شود. با ترکیب طعم‌های شیرین، شور، ترش و اسپایسی، این غذا تمام حس‌های ذائقه‌ی شما را درگیر می‌کند.
تام یام (سوپ تایلندی داغ و ترش)
تام یام نه تنها در دنیای غذاهای خیابانی تایلند مشهور است، بلکه با طعم‌های منحصر به فرد خود، جهان را به وجد می‌آورد. این یک سوپ ترش و تند و بسیار خوشمزه است که با استفاده از گیاهان معطر و ادویه‌ها تهیه می‌شود. عموماً میگو به این سوپ اضافه می‌شود، اما نسخه‌های دیگری نیز وجود دارد که از گوشت خوک، مرغ یا سایر مواد دریایی استفاده میکنند. علف لیمو، گلنگال و برگ لیمو کافیر از موادی هستند که برای طعم دار کردن این سوپ استفاده می شوند. تام یام در انواع مختلفی وجود دارد، از جمله تام یام کای که با استفاده از گوشت مرغ تهیه می‌شود، تام یام کونگ که با میگو درست می‌شود و نسخه‌های دیگری نیز وجود دارد که هر کدام طعم‌های منحصر به فرد خود را دارند.
ساتای
ساتای یکی از محبوب ترین غذاهای آماده و به عنوان بخشی از غذای اصلی، بهترین غذای خیابانی تایلندی است. ساتای به صورت گرم و با انواع سس های تند سرو می شود، نوعی گوشت کبابی است که عمدتاً با سس بادام زمینی در تایلند سرو می شود. می توانید گوشت مرغ، گوشت گاو، خوک، ماهی و حتی گوشت بوفالو یا توفو انتخاب کنید. یکی از غذاهای مورد علاقه محلی مو پینگ، ساتای خوک کبابی است.
پاتونگو، دونات چینی به سبک تایلندی
یکی از صبحانه‌های محبوب خیابانی تایلند پاتونگو است، خمیر سرخ‌شده چینی به سبک تایلندی که اغلب در خیابان ها و اطراف بازارهای صبحگاهی تایلند تهیه و فروخته می‌شود. پاتونگو در شکل ها و اندازه های مختلفی وجود دارد، اما خوشمزه ترین آن ها کوچکتر هستند که طعم بهتری دارند و نسبت به بزرگترها تردتر هستند. مردم تایلند اغلب پاتونگو را برای صبحانه با شیر تغلیظ شده یا مربای نارگیل به همراه قهوه سنتی تایلندی می خورند.
هوی تاد، صدف سرخ شده به سبک تایلندی
هوی تاد یا صدف های سرخ شده به سبک تایلندی، یکی از غذاهای خیابانی است که باید در تایلند امتحان کنید. غذای هوی تاد که اغلب در ماهیتابه صاف پخته می شود، مخلوطی از صدف، املت و جوانه لوبیا است، همراه با کمی گشنیز و فلفل، همه با هم سرخ شده و سپس برای مشتریان سرو می شود. پیشنهاد میکنیم هنگام سرو هوی تاد، سس تند و شیرین (سس پریک) را روی آن بریزید که باعث می شود آب دهانتان بیشتر شود. هوی تاد را میتوانید تقریباً در هر بازار شبانه تایلند، از محله چینی‌ها در بانکوک تا بازار غذا در چیانگ مای، پیدا کنید.
خائو مون گای، برنج مرغ تایلندی
Khao Mun Ghai یا برنج مرغ تایلندی، یکی از غذاهای محبوب در تایلند است و تقریباً در هر بازار غذایی تایلندی که بروید، میتوانید آن را پیدا کنید. مردم تایلند این غذا را اغلب به عنوان وعده صبحانه، ناهار و شام می‌خورند. Khao Mun Ghai به عنوان یکی از غذاهای اصلی و مقرون به صرفه برای تایلندی‌ها است که طعم عالی دارد.
Gaeng Daeng (کاری قرمز تایلندی)
Gaeng Daeng یک نوع غذای قرمز تایلندی است که با استفاده از فلفل، ادویه‌جات، گلنگال، برگ لیمو کافیر، سیر، موسیر، میگو و سس ماهی تهیه می‌شود. عطر و طعم این غذا میتواند حسابی دهان شما را آب بیاندازد. بسته به ذائقه شما نوع گوشت مورد استفاده ممکن است مرغ، گوشت خوک، اردک، میگو و حتی گزینه‌های گیاهی مانند توفو میتواند متغیر باشد. به طور کلی، این غذا با برنج تایلندی و نان بخارپز سرو می‌شود.
Khao Phat (برنج سرخ شده تایلندی)
در زبان تایلندی، Khao به معنای "برنج" و Phat به معنای "سرخ شده" است. Khao Phat یا برنج سرخ شده یک غذای تایلندی است که با استفاده از برنج تایلندی یاس تهیه می‌شود و حاوی گوشت یا مواد غذایی دریایی مانند خرچنگ و یا میگو می‌باشد. ادویه‌ها شامل سس سویا، سس چیلی، شکر، نمک و تنوعی از سس‌های دیگر هستند. عموماً غرفه‌های غذایی این غذای خوشمزه و معطر را بر اساس دستورپخت‌های شخصی خود تهیه میکنند و همراه با خیار، گوجه‌فرنگی، گشنیز و لیموترش تزئین و سرو می کنند.
Sai Krok Isan (سوسیس تخمیر شده تایلندی)
Sai Krok Isan (سوسیس تخمیر شده تایلندی) یک غذای خیابانی محبوب در تایلند است که میتوانید در سفرتان تجربه کنید. این یک نوع سوسیس تخمیر شده خوشمزه است که با کلم خام، برنج چسبنده و سیر تازه سرو می‌شود. این وعده میان‌وعده عالیی برای مزه است و دارای طعمی کمی تند و شور می‌باشد. این گونه غذای خوشمزه از منطقه شمال شرقی تایلند نشأت گرفته است، اما به علت مزه فوق‌العاده‌اش، در سرتاسر کشور محبوبیت دارد.
Tom Kha Gai (سوپ مرغ نارگیل تایلندی)
این یک سوپ نارگیل تایلندی است. این ترکیب جالبی از شیرین و ترش است که با شیر نارگیل، فلفل، برگ لیمو کافیر، علف لیمو، فلفل تایلندی، گالنگال، قارچ، مرغ و سس ماهی درست شده است. گشنیز نیز در این نسخه تایلندی اضافه شده است. این غذای خیابانی طعم نسبتاً عجیبی دارد که پیشنهاد میکنیم در سفر به تایلند حتما امتحان کنید.
کانوم کروک، پنکیک نارگیل برنجی
کانوم کروک، یکی از دسرهای تایلندی است که از چند پنکیک نارگیلی برنجی کبابی خوشمزه تشکیل شده است که در 2 نیمه قرار می گیرند و همه به هم چسبیده اند تا این دسر سنتی تایلندی را ایجاد کنند. آنها از شیر نارگیل، آرد و برنج درست می‌شوند تا خمیری نیم‌دایره‌ای درست کنند که در حین کباب شدن در ماهیتابه‌ای داغ، ذرت، نارگیل خرد شده یا گشنیز روی آن می‌پاشند. آنها اغلب صبح زود در بازارهای مواد غذایی در سراسر کشور فروخته می شوند و یک صبحانه محبوب در بین مردم محلی و گردشگران تور تایلند است. پیشنهاد میکنیم وقتی در تایلند هستید، حتما این پنکیک نارگیلی خوشمزه را امتحان کنید.
جوک (تایلند کانگی)
مردم تایلند علاقه دارند صبحانه‌شان را با چه چیزی شروع کنند؟ جوک یا فرنی برنج تایلندی بهترین گزینه است. اما باید بدانید که این یک فرنی برنج عادی نیست. این غذا با ترکیب فراوانی از مواد مانند گوشت خوک، برگ لیموترش کفیر، برنج و سایر مکمل‌ها تهیه می‌شود. مردم تایلند به عنوان یک غذای آماده مصرف آن را ترجیح می‌دهند. شما میتوانید محتویات کیسه را در یک کاسه خالی ریخته و سپس پیاز، زنجبیل و کمی سرکه را بر اساس سلیقه خود اضافه کنید. این صبحانه فوق‌العاده اشتها‌آور و خوشمزه است.
هتل هیلتون گاردن این مسکو کراسنو سلسکایا
Hilton garden Inn Moscow Krasnoselskaya Hotel
تعداد ستاره هتل
هتل هیلتون مسکو لنینگرادسکایا
hilton moscow leningradskaya
تعداد ستاره هتل
هتل گرند کاترین پالاس
grand cathrine palace
تعداد ستاره هتل
هتل بلکون
Belkon
تعداد ستاره هتل
هتل پالمت اسپرت بلک
palmet sport belek
تعداد ستاره هتل
مطالب مرتبط
10 کار سرگرم کننده برای بچه ها در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
راهنمای سفر به کرابی
دسته بندی مطلب : تایلند
جزیره جیمز باند
دسته بندی مطلب : تایلند
شهرهای تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
مکان های غواصی در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بازارهای شبانه تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
راهنمای تبدیل پول در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
معابد تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بازار های شناور تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
مقاصد خانوادگی برای سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
پوکت یا پاتایا؟
دسته بندی مطلب : تایلند
آوردن دارو به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
توصیه های بهداشتی و ایمنی در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
اجاره ماشین در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
رایج ترین کلاهبرداری ها در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین زمان برای سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
نکات مهم برای سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
برنامه های کاربردی برای سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
خرید سیم کارت در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
پارک های آبی تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
فستیوال های تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
جشنواره آب در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
زندگی شبانه در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
تورهای یک روزه در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
هتل های لاکچری در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
هزینه های سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین جزایر و سواحل تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
محبوب ترین سوغاتی های تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین مراکز ماساژ در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین مراکز خرید تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
راهنمای حمل و نقل عمومی در تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین رستوران های تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
بهترین غذاهای تایلندی
دسته بندی مطلب : تایلند
جاذبه های گردشگری تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
راهنمای سفر به تایلند
دسته بندی مطلب : تایلند
تهران، بلوار مرزداران بین خیابان نارون و سپهر پلاک 143 ساختمان دیپلمات طبقه چهارم
021-45128
arezooyesafar@gmail.com
درباره آرزوی سفر پارسیان
آژانس مسافرتی آرزوی سفر پارسیان از سال 1390 فعالیت خود را آغاز کرده است و با ارائه خدماتی همچون برگزاری تورهای مختلف داخلی و خارجی ، امکان خرید اقساطی تورها، رزرو تور آنلاین ، صدور بلیط هواپیمایی ، رزرو هتل ، خدمات اخذ ویزا و ... همواره در تلاش بوده تا بهترین خدمات را با مناسب ترین قیمت و ساده ترین شرایط به مشتریان خود ارائه دهد و در این راه از هیچ تلاشی دریغ نمی کند.